あおと君の東北大学日記⑥～バイトのお店紹介編～
今回はあおと君にバイト先のお店について紹介してもらいます。それではどうぞ！
お久しぶりです！あおとです
長期休み中、仙台にいるときは毎日バイトに明け暮れていました笑
今回は私のバイト先のお店について話していこうと思います！
東北大学の学生は自らの学力を活かして塾講や家庭教師などの時給の高いバイトをする人が多いと聞きます。条件が良い塾講だと時給が2000円以上のものがあるので短時間でたくさんお金を稼ぎたい人にはピッタリですね
ただ、長めの休みを頂きにくいことと自分の指導力の有無が生徒の成績を通して可視化されることが大変なところではあります
私は長期休み中に帰省して地元の友達とたくさん遊びたいので塾講や家庭教師のバイトは敢えてやっていません
そんな私は居酒屋でバイトをしています！
東北一の繁華街であり、東北の歌舞伎町と勝手に自分は呼んでいる、国分町のど真ん中にある居酒屋で、仙台らしく牛タンメニューを中心に提供しております
看板メニューは牛タン串焼きで、めちゃめちゃ美味しいです
本当に美味しすぎて串焼き目当てで何度もリピートなさる方もいらっしゃいます
料理よりも注目すべきはサインの数々です
お店は隠れ家居酒屋をテーマにしており、有名人のサインが店内にびっしりと貼られています
ついこの前はサッカー日本代表にも選出された槙野智章選手や、あるある探検隊のネタで有名なレギュラーのお二人が来店されました！
有名人の方がプライベートで急に来店されることもあるのでいつ何時も油断できないのがネックですが、周りの方々にも恵まれ、楽しくバイトをしております！
このバイトで初めて生の牛のタンを目にしまして、衝撃的すぎたので皆さんに紹介させてください
これは牛タンのタン先です 大体15cmですね
このサイズ感で舌の先端なのが驚きです
舌は厚い皮で覆われており、味蕾がぼつぼつしていて凄く気味が悪いです
この皮はかなり硬くて、例えるなら革製のソファーみたいなイメージです(？)
厚さも5mm程あり、強度の高さが伺えます
タンの中心部はこれの5倍くらいの大きさがあり、同じように皮で覆われています
この部位はよく牛タン専門店の牛タン焼に使われます
本当に美味しいので是非一度は牛タンを食べに仙台にいらしてください！
牛タン焼を食べるなら「たんや善次郎」に是非足を運んでくださいね
五橋にある別館に行くと隣の別の3店舗の料理も注文できますので、ほかの料理も同時に楽しみたい方は是非とも別館に行ってください！
こんな感じで今回は終わりにしたいと思います！
最後に！居酒屋の牛タン焼は美味しくないことが多いので、食べるなら是非専門店に行ってください笑
それでは次回またお会いしましょう
さようなら！
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